Продукция
-
Шоколад
-
Прозрачный жидкий соевый лецитин для фармацевтического сырья (LH-5SP)
-
Маслорастворимый пищевой соевый лецитин жидкий для сливочного масла (LH-1SP)
-
Сухое молоко
-
Соевый лецитин фосфатидилхолин 90% (PC90)
-
Обесцвеченный жидкий соевый лецитин для мясных продуктов (LH-3SP)
-
Соевый лецитин фосфатидилхолин для косметики (PC50)
-
Маслорастворимый соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шоколада (LH-1SP)
-
Замороженные продукты (пельмени, рисовые шарики, жареная пшеница, спринг-роллы и т. д.)
-
Маслорастворимый соевый лецитин жидкий для вафель и рожков (LH-1SP)
-
Водорастворимый кормовой жидкий соевый лецитин жидкий (LH-2S)
-
Прозрачный жидкий соевый лецитин для шоколада (LH-5SP)
-
Маслорастворимый пищевой соевый лецитин жидкий для выпечки (LH-1SP)
-
Порошок соевого лецитина кормового качества для кормовых добавок (LH-PLE)
-
Лапша быстрого приготовления, подвесная лапша, полая лапша
-
Прозрачный жидкий соевый лецитин для вафель и рожков (LH-5SP)
Печенье, вафли, печенье, мороженое, яичные рулетики
Подробнее о продукте 0.3%-0.5%. Лецитин, содержащийся в печенье, выполняет множество функций. Он действует как эмульгатор, обеспечивая однородное сочетание жиров и воды. Он повышает стабильность, равномерно распределяет вкусовые и красящие вещества и придает печенью хрустящую, но нежную те...
Описание
маркер
Подробнее о продукте
0.3%-0.5%.
Лецитин, содержащийся в печенье, выполняет множество функций. Он действует как эмульгатор, обеспечивая однородное сочетание жиров и воды. Он повышает стабильность, равномерно распределяет вкусовые и красящие вещества и придает печенью хрустящую, но нежную текстуру. Кроме того, он продлевает срок хранения печенья. Таким образом, соевый лецитин необходим для получения высококачественного печенья с отличной текстурой и вкусом.
Параметры продукта
| Нерастворимый в Н-гексане (% кислотного числа в КОН) мг/г | Перекисное число, ммоль/кг | Свинец (в виде свинца Pb), мг/кг | Мышьяк (as As), мг/кг | Гарднер | Содержание фосфатидилхолина % | Приложение |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | ≤14 | 10~16 | Кондитерские изделия, Шоколад |
| Выпечка, Масло, Вафля, Рожок | ||||||
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | ≤10 | 10~12 | Печь |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | ≤10 | 10~12 | Кондитерские изделия, Шоколад |
| Выпечка, Масло, Вафля, Рожок | ||||||
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | ≤8 | 10~12 | Кондитерские изделия, Шоколад |
| Выпечка, Масло, Вафля, Рожок | ||||||
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | ≤14 | 10~16 | Кондитерские изделия, Шоколад |
| Выпечка, Масло, Вафля, Рожок | ||||||
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | 19~21 | Замороженные продукты, Лапша быстрого приготовления, Здравоохранение |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | 19~21 | Сухое молоко, растворимые напитки |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | 19~21 | Замороженные продукты, Лапша быстрого приготовления, Здравоохранение |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | ≥25 | Медицина и косметика |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | ≥30 | Медицина и косметика |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | ≥40 | Медицина и косметика |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | ≥70 | Медицина и косметика |
| ≤36.0 | ≤5.0 | ≤2.0 | ≤3.0 | / | ≥90 | Медицина и косметика |
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Маслорастворимый пищевой соевый лецитин жидкий для сливочного масла (LH-1SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для сливочного масла Бренд ...
Водорастворимый соевый лецитин в порошке для сухого молока (LH-PLW)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин для производства быстрорастворимого ...
Лапша быстрого приготовления, подвесная лапша, полая лапша
Подробнее о продукте 0,5%-1%. Лецитин в лапше выполняет несколько функций. Он действу...
Водорастворимый соевый лецитин в порошке для сухого молока (LH-2SP)
Подробнее о продукте Этот продукт представляет собой модифицированный продукт на осно...
Обесцвеченный пищевой соевый лецитин жидкий для сливочного масла (LH-3SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для сливочного масла Бренд ...
Гранулированный соевый лецитин (LH-PLG)
Подробнее о продукте Категории Гранулированный соевый лецитин Бренд Хуэйи Произв...
Замороженные продукты (пельмени, рисовые шарики, жареная пшеница, спринг-роллы и т. д.)
Подробнее о продукте 0,1%-0,2% Лецитин используется в замороженных продуктах как эмул...
Фосфатидилхолин для фармацевтического сырья (PC30)
Подробнее о продукте Категории Гранулы соевого лецитина Торговая марка Хуэйи Про...
Прозрачный пищевой соевый лецитин жидкий для выпечки (LH-5SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для выпечки Бренд Хуэйи Про...
Маслорастворимый соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шоколада (LH-1SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шо...
Водорастворимый кормовой жидкий соевый лецитин жидкий (LH-2S)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для корма класса Бренд Хуэй...
Кондитерские изделия
Подробнее о продукте 0.5% Лецитин широко используется в конфетах из-за его эмульгирую...
Соевый лецитин фосфатидилхолин 90% (PC90)
Подробнее о продукте Категории Фосфатидилхолина для фармацевтического сырья Марк...
Маслорастворимый соевый лецитин в порошке для замороженных продуктов (LH-PLF)
Подробнее о продукте Порошок фосфолипидов сои представляет собой порошкообразный фосф...
Мороженое-эскимо
Подробнее о продукте 0,3%-0,5% Лецитин в мороженом выполняет несколько функций. Он де...
Фосфолипиды подсолнечника
Подробнее о продукте Подсолнечная фосфолипидная жидкость - это побочный продукт в про...
