
Когда анализируешь закупки по граммам, сразу видишь разницу между маркетинговыми отчетами и реальными контрактами. Многие до сих пор считают, что основной объем уходит в Юго-Восточную Азию, но если разложить конкретные граммы по OЕМ-поставкам, картина получается совсем другой.
В прошлом квартале через нашу компанию ООО Харбин Хуэйи Цзяньпинь Импортно Экспортная Торговля прошло три нетривиальных поставки. Немцы брали соевый протеин партиями по 20-50 кг, но с жесткими требованиями к аминокислотному профилю - пришлось делать отдельные пробные отгрузки. А вот голландцы, казалось бы, с их развитым животноводством, запрашивали мелкие партии под конкретные линейки спортивного питания.
Кстати, о голландцах - они первыми начали требовать разбивку стоимости именно за грамм, а не за килограмм. Сначала казалось это бюрократией, но когда стали считать логистику для пробных партий, выяснилось, что при OЕМ-поставках в премиум-сегмент такой подход более прозрачен.
Италия постоянно заказывает небольшие объемы для фармацевтических проб, при этом всегда просят приложить протоколы очистки. Как-то раз отгрузили им партию без дополнительной фильтрации - вернули всю с претензией по содержанию примесей. Теперь для них всегда делаем двойную очистку, даже если в спецификации этого нет.
С американскими клиентами работаем через местных дистрибьюторов, но в контрактах всегда прописываем граммы - их юристы очень трепетно относятся к единицам измерения. Была история, когда из-за разницы в пересчете фунтов в граммы чуть не сорвалась поставка в Техас.
На сайте huayisoylecithin.ru мы специально не выносим граммовые расчеты в открытый доступ - только по индивидуальным запросам. Опыт показал, что открытые цены за грамм вызывают больше вопросов, чем дают ответов, особенно у новых клиентов.
Для японских заказчиков разработали специальную систему упаковки - они берут микропартии для тестирования в продуктах для здорового питания. Каждую упаковку взвешиваем с точностью до 0,1 г, хотя изначально считали это излишним. Оказалось, для их рынка такая точность - стандарт.
Когда только начали работать с расчетом на грамм, постоянно возникали ошибки в документах. Бухгалтерия привыкла к килограммам, а здесь приходилось делать двойной пересчет. Сейчас уже автоматизировали процесс, но первые полгода были сплошные накладки.
Особенно сложно с бразильскими партнерами - у них своя система измерений, часто просят пересчитать из алквот в граммы. Приходится держать специального менеджера, который только этим и занимается.
Корейцы вообще прислали как-то раз спецификацию, где требовалось указывать содержание белка в микрограммах на грамм продукта. Пришлось переделывать всю систему лабораторных протоколов под их стандарты.
Французские производители функционального питания всегда запрашивают соевый протеин с приложением анализа на содержание тяжелых металлов в расчете на грамм. Сначала думали, что это формальность, но оказалось - у них строгие лимиты по содержанию свинца именно в пересчете на малые веса.
С итальянцами работаем через миланского брокера, который настаивает на указании цены за грамм в евро без пересчета. Говорит, что так клиентам проще сравнивать с местными поставщиками. Пришлось адаптировать систему ценообразования под эту схему.
Интересно, что швейцарские заказчики, несмотря на репутацию педантичных, как раз не требуют граммовых расчетов - им достаточно килограммовых партий с сертификатами соответствия. Видимо, у них своя система контроля качества.
Сингапурские компании, несмотря на скромные объемы, самые требовательные к точности веса. Как-то отгрузили партию, где в одной из коробок было на 3 грамма меньше - вернули всю партию, хотя стоимость этих граммов была символической.
Для тайских производителей спортивного питания разработали специальную форму соевого протеина с повышенным содержанием BCAA. Они берут небольшие партии, но регулярно, при этом всегда проверяют каждый грамм на соответствие заявленному аминокислотному профилю.
Вьетнам неожиданно стал перспективным рынком для OЕМ-поставок. Их производители БАДов начали заказывать пробные партии по 100-200 грамм, при этом тщательно тестируют каждую поставку. Видимо, нарабатывают собственные рецептуры.
За последние два года вижу, как все больше стран переходит на граммовые расчеты для пробных партий. Это особенно заметно в сегменте премиум-продукции, где стоимость сырья высока, а объемы тестирования минимальны.
Наша компания ООО Харбин Хуэйи Цзяньпинь Импортно Экспортная Торговля сейчас рассматривает возможность создания отдельной линейки микропоставок специально для таких случаев. Уже тестируем систему фасовки от 50 грамм с сохранением всех качественных характеристик.
Если пять лет назад граммовые расчеты были экзотикой, то сейчас без них сложно конкурировать в сегменте OЕМ-поставок. Приходится постоянно адаптировать и логистику, и документацию, и сами производственные процессы под эти требования.