
Если говорить про оптовые поставки фосфатидилхолина — многие до сих пор путают его с обычным лецитином, хотя разница в биодоступности иногда достигает 40%. В прошлом месяце пришлось разбираться с партией от китайского поставщика, где заявленный фосфатидилхолин оказался обычной смесью фосфолипидов с вдвое меньшей активностью.
Крупные фармкомпании берут PC-95 не для капсул, а как транспорт для ноотропов — это знают только те, кто сам участвовал в тендерах. Однажды видел, как производитель БАДов пытался заменить фосфатидилхолин на дезодорированный лецитин, потом три месяца разбирался с осадком в эмульсиях.
Сейчас ведущие покупатели всё чаще требуют сертификат с ВЭЖХ-анализом по каждому килограмму. Особенно после случая с немецкой лабораторией, где в партии нашли следы гексана — поставщик потом полгода восстанавливал репутацию.
Кстати, ООО Харбин Хуэйи Цзяньпинь Импортно Экспортная Торговля (https://www.huayisoylecithin.ru) в прошлом квартале как раз внедрила систему контроля на уровне фракционирования — их технолог показывал, как они отделяют фосфатидилхолин от лизоформ прямо на линии.
В 2022 году чуть не сорвал контракт с производителем спортивного питания — взяли фосфатидилхолин с влажностью 8% вместо допустимых 3%. Пришлось срочно искать замену через оптовую продажу от Харбин Хуэйи, их продукт хоть и дороже, но хотя бы не слипается в бункерах.
Сейчас всегда проверяю, есть ли у поставщика очищенный прозрачный лецитин в ассортименте — это косвенный признак, что у них нормальное оборудование для фракционирования. Если предлагают только стандартизированный, значит технология устаревшая.
Кстати, их порошкообразный лецитин для капсулирования — не самый удачный опыт был. Частицы получались разного размера, пришлось добавлять стабилизатор, который увеличил себестоимость на 15%.
При работе с соевым фосфатидилхолином всегда смотрю на страну происхождения сырья — если соя из регионов с ГМО, европейские клиенты сразу отказываются. Пришлось как-то переупаковывать всю партию с изменённой маркировкой, хотя по составу всё было чисто.
Температура хранения — отдельная история. Один раз приняли партию зимой, складская логистика подвела, и часть товара кристаллизовалась. Пришлось потом объяснять заказчику, почему эмульсия плохо растворяется.
С подсолнечным фосфатидилхолином проще в плане аллергенов, но там своя проблема — часто попадаются партии с повышенным содержанием восков. Приходится дополнительно фильтровать, а это увеличивает сроки поставки.
Из последнего опыта — ООО Харбин Хуэйи Цзяньпинь поставляет достаточно стабильный фосфатидилхолин для применения в фармацевтике, но их ПК-70 иногда даёт вариабельность в цвете. Для БАДов это некритично, но для инъекционных форм уже требует дополнительной очистки.
Их же модифицированный лецитин хорошо показал себя в липосомах — особенно когда нужно было сделать препарат с контролируемым высвобождением. Но для этого пришлось специально согласовывать изменение параметров гидрофобности.
Коллеги из другой компании жаловались, что у Хуэйи бывают задержки с документацией — сертификаты анализа иногда приходят через 2-3 дня после отгрузки. Для срочных заказов это проблема.
Раньше ведущие покупатели спрашивали в основном про цену за килограмм, сейчас первым делом интересуются методом экстракции и остаточными растворителями. Особенно после ужесточения требований ЕАЭС.
На рынке появилось много переупаковщиков — покупают крупный опт у производителей типа Харбин Хуэйи, потом фасуют и продают мелким компаниям. Качество вроде то же, но цепочка удлиняется, рисков больше.
Сейчас сам предпочитаю работать напрямую с производителями, у которых есть полный цикл — от переработки сои до фракционирования. Как раз на сайте huayisoylecithin.ru видно, что у них есть и соевый белок в ассортименте, значит сырьё перерабатывают сами.
Считаю, что через пару лет начнётся переход на фосфатидилхолин из подсолнечника — даже несмотря на более высокую цену. Европейский рынок уже двигается в эту сторону, наши пока отстают.
Из интересного — начали поступать запросы на ПС (фосфатидилсерин) в сочетании с фосфатидилхолином для когнитивных препаратов. Видимо, исследования возрастной нейропластичности начинают влиять на практику.
Если говорить про ООО Харбин Хуэйи Цзяньпинь — у них в принципе хорошая позиция по специальным продуктам, но нужно улучшать логистику в европейскую часть России. Последняя поставка шла через Владивосток 34 дня, хотя могли бы отгружать через западные порты.