Продукция
-
Фосфолипиды подсолнечника
-
Замороженные продукты (пельмени, рисовые шарики, жареная пшеница, спринг-роллы и т. д.)
-
Прозрачный пищевой соевый лецитин жидкий для выпечки (LH-5SP)
-
Прозрачный жидкий соевый лецитин для основы жевательной резинки (LH-5SP)
-
Кондитерские изделия
-
Хлеб, пирожные, пироги, коржи
-
Прозрачный жидкий соевый лецитин для фармацевтического сырья (LH-5SPN)
-
Обесцвеченный жидкий соевый лецитин для шоколада (LH-3SP)
-
Маслорастворимый соевый лецитин в порошке для замороженных продуктов (LH-PLP)
-
Соевый лецитин фосфатидилхолин для косметики (PC50)
-
Водорастворимый соевый лецитин порошок для твердых напитков (LH-PLW)
-
Порошок соевого лецитина фармацевтического класса (LH-PLS)
-
Прозрачный жидкий соевый лецитин для вафель и рожков (LH-5SP)
-
Маслорастворимый соевый лецитин в порошке для замороженных продуктов (LH-PLF)
-
Соевый лецитин жидкий без ГМО для фармацевтического сырья (LH-1SPN)
-
Маслорастворимый соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шоколада (LH-1SP)
Водорастворимый соевый лецитин в порошке для сухого молока (LH-2SP)
Подробнее о продукте Этот продукт представляет собой модифицированный продукт на основе фосфолипидов сои. Содержание общих фосфолипидов в жидкой форме превышает 60%; содержание общих фосфолипидов в порошкообразной форме превышает 96%; значение HLB составляет около 10, что легко диспергируется ...
Описание
маркер
Подробнее о продукте
Этот продукт представляет собой модифицированный продукт на основе фосфолипидов сои. Содержание общих фосфолипидов в жидкой форме превышает 60%; содержание общих фосфолипидов в порошкообразной форме превышает 96%; значение HLB составляет около 10, что легко диспергируется в воде и образует стабильную эмульсию. хорошее соотношение масла и воды (o/W)
Эмульгатор.Он растворим в н-гексане и диэтиловом эфире, частично растворим в органических растворителях, таких как этанол и изопропанол, и нерастворим в ацетоне.
| модель | Нерастворимые в ацетоне вещества% | Уменьшение высыхания% | Нерастворимое в Н-гексане вещество% | Кислотное число мг/г | Перекисное число ммоль/кг | Цвет % |
| LH-2SP | ≥60 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤36.0 | ≤5.0 | ≤12 |
Область применения
1.Сухое молоко, растворимый напиток：
Улучшают мгновенную растворимость и стабильность жира; предотвращают его слипание; уменьшают выпадение осадка и расслоение после растворения.
2.Изделия из лапши：
Это способствует увеличению времени формования, стабильности и прочности теста на растяжение; изменяет реологические характеристики теста и улучшает качество муки при выпечке и обжаривании; улучшает увлажнение и хрустящую корочку изделий из лапши.
3.Белковый изолят：
Улучшите мгновенную растворимость, увеличьте блеск продукта и уменьшите количество пыли во время обработки
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Замороженные продукты (пельмени, рисовые шарики, жареная пшеница, спринг-роллы и т. д.)
Подробнее о продукте 0,1%-0,2% Лецитин используется в замороженных продуктах как эмул...
Печенье, вафли, печенье, мороженое, яичные рулетики
Подробнее о продукте 0.3%-0.5%. Лецитин, содержащийся в печенье, выполняет множество ...
Маслорастворимый соевый лецитин в порошке для замороженных продуктов (LH-PLP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин в порошке для замороженных продуктов...
Прозрачный пищевой соевый лецитин жидкий для выпечки (LH-5SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для выпечки Бренд Хуэйи Про...
Прозрачный жидкий соевый лецитин для вафель и рожков (LH-5SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для вафель и конусов Бренд ...
Водорастворимый кормовой жидкий соевый лецитин жидкий (LH-2S)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для корма класса Бренд Хуэй...
Масло
Подробнее о продукте 0,1%-0,5% Лецитин используется в масле как эмульгатор и стабилиз...
Маслорастворимый кормовой соевый лецитин жидкий (LH-1S)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для корма Бренд Хуэйи Произ...
Фосфатидилхолин фармацевтической чистоты (PC70)
Подробнее о продукте Категории фосфатидилхолина для фармацевтического сырья Торг...
Хлеб, пирожные, пироги, коржи
Подробнее о продукте 0,1%–0,5%. Лецитин в хлебе выполняет несколько функций: он дейст...
Прозрачный жидкий соевый лецитин для основы жевательной резинки (LH-5SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для основы жевательной резинк...
Шоколад
Подробнее о продукте 0.3%-0.5% Лецитин играет важную роль в производстве шоколада. Он...
Порошок соевого лецитина кормового качества для кормовых добавок (LH-PLE)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин в порошке для комбикормов Марка Ху...
Водорастворимый соевый лецитин в порошке для сухого молока (LH-PLW)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин для производства быстрорастворимого ...
Маслорастворимый соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шоколада (LH-1SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шо...
Обесцвеченный жидкий соевый лецитин для шоколада (LH-3SP)
Подробнее о продукте Категории Соевый лецитин жидкий для кондитерских изделий и шо...
